حسابداری رستوران در تحلیل و بررسی دقیق درآمد رستوران و جزئیات مالیاتی، راهگشای مدیریت رستوران می‌شود؛ از تمام فرایندهای گسترده‌ای که در مدیریت رستوران وجود دارد؛ حسابداری رستوران مهم‌ترین فرایند به شمار می‌رود. احتمالا یا رستوران‌دار هستید یا با مسئولیت‌های حقوقی مختلف رستوران‌داری مثل انواع بخش‌های مالیاتی و سختی جمع‌آوری سود و زیان درآمد رستوران آشنایی دارید؛ در چند سال گذشته معمولا حسابداری رستوران توسط افرادی غیر از صاحب رستوران انجام می‌شد اما امروزه با وجود نرم افزار حسابداری رستوران از نیروهای حسابدار در رستوران‌ها و کترینگ‌ها کمتر استفاده می‌شود.
برای مدیریت آسان‌تر رستوران خود یک نرم افزار رستوران رایگان به مجموعه شما کمک می‌کند تا امور منسجم‌تر و سریع‌تر انجام شوند؛ برای تجربه‌ی داشتن نرم افزار رستوران به مدت یک ماه دموی نرم افزار رستوران آرتک را به صورت رایگان و با پشتیبانی صفر تا صدی دریافت کنید.
در حسابداری رستوران جزئیات فرایند حساب و کتاب رستوران و امور مالی بررسی می‌شود؛ عواملی همچون سود و زیان، تحلیل دقیق درآمد، گردش میزان کل پول و… انجام می‌شود. علم حسابداری می‌گوید پیش از آنکه به راه اندازی رستوران فکر کنید حسابداری امورش را انجام دهید! همین یک جمله نشان دهنده‌ی اهمیت حسابداری رستوران در مدیریت است؛ با وجود پیشرفتی که در تکنولوژی شاهد هستیم؛ رستوران‌هایی که از نرم افزار حسابداری رستوران استفاده می‌کنند عملیات حسابداری را با سرعت بیشتر و حذف هزینه‌ی حقوق حسابدار انجام می‌دهند و چون نرم افزار حسابداری رستوران خودکار حساب و کتاب‌ها را با گزارش‌های مختلف انجام می‌دهد از خاطاهای نیرونی انسانی جلوگیری می‌شود و به همین علت فرایند حسابداری رستوران رو به بهبود می‌رود.
یکی از انواع روش‌های حسابداری رستوران، روش نقدی است که مناسب رستوران‌هایی با درآمد پایین‌تر است؛ در روش نقدی هر مشتری که به رستوران می‌آید حساب نسیه برایش وجود ندارد و باید پس از سفارش غذا مبلغ را پرداخت کند. با روش نقدی دیگر سفارشات حساب نشده‌ای نیست و پیچیدگی در امور حسابداری رستوران وجود ندارد و هر سفارش و مبلغش ثبت شده و مشخص است. اما برای محاسبه میزان سود در کل درآمد باید کمی حساب و کتاب انجام شود که با وجود نرم افزار حسابداری رستوران کار دشواری نخواهد بود.
هنگامی که درآمد نقدی نیست و هزینه پرداخت نشده باشد از روش تعهدی استفاده می‌شود. روش تعهدی به صاحبین رستوران‌ها کمک می‌کند که از سود و زیان و درآمد کل با جزئیات کامل‌تر باخبر شوند.
شاید در چند سال گذشته استخدام حسابدار راه نجاتی بود برای رستوران‌های بسیار بزرگ که به حساب و کتاب دقیق نیاز داشتند اما استخدام حسابدار به پرداخت ماهانه دستمزد نیاز دارد که هزینه‌ای را به دیگر هزینه‌ها اضافه می‌کند؛ اما نرم افزار حسابداری رستوران آرتک به صورت رایگان و فقط با تمدید اشتراک کارحسابداری رستوران را بهتر و دقیق‌تر به علت اتوماتیک و هوشمند بودن انجام می‌دهد.
معایب استخدام حسابدار:
مزایای نرم افزار حسابداری رستوران:
برای مدیریت بهتر حسابداری رستوران نرم افزارهای حسابداری مختلفی طراحی شده اند که نرم افزار حسابداری رستوران یکی از مهم‌ترین آن‌هاست؛ این نرم افزار به مدیریت امور حسابداری و سرعت بخشی به روند سفارش‌دهی کمک می‌کند چون قابلیت‌های زیر را به رستوران اضافه می‌کند:
استفاده از نرم افزار حسابداری رستوران به هوشمند شدن رستوران کمک می‌کند و نظم جامعی به امور مالی رستوران می‌دهد و سبب توسعه و گستردگی رستوران می‌شود و علاوه بر این حسابداری رستوران را آسان‌تر می‌کند و به علت حذف محاسبات انسانی درصد خطا را کاهش می‌دهد و با گزارشات مختلف امکان مقایسه‌ي هفتگی، ماهیانه و سالانه درآمد را می‌دهد.
تعدادی امور در حسابداری رستوران وجود دارد که باید به دقت بررسی شود تا روند مالی به درستی محاسبه و برنامه‌ی راهبردی پیشرفت رستوران در نظر گرفته شود:
نرم افزار حسابداری رستوران بهترین گزینه برای حسابداری رستوران است؛ برخی از نرم افزارهای حسابداری رستوران هزینه‌های زیادی دارند که شاید برای رستوران‌های کوچک پرداخت آن طاقت فرسا باشد اما نرم افزار حسابداری رستوران آرتک تمام قابلیت‌های لازم را دارا است و فقط هزینه اشتراک یک میلیونی دریافت می‌کند البته علاوه بر این اپلیکیشن صندوقدار و پیک و مدیر رایگان هم ارائه می‌کند که کمک بزرگ برای یکپارچگی سیستم رستوران است چون تمام این نرم افزارها به یکدیگر متصل می‌شوند و روند تحویل سفارش به سرعت انجام می‌شود؛ این نرم افزار کاملا اختصاصی است و از پرداخت پورسانت به اسنپ جلوگیری می‌کند و هر درآمدی که رستوران داشته باشد مستقیم به حساب صاحب رستوران می‌نشنید؛ شماری از قابلیت‌های نرم افزار حسابداری رستوران آرتک را در اینجا بررسی می‌کنیم:
